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家里来客人了做这菜下酒,简朴又好吃,另有体面,完全不够吃

本文摘要:又到了一年中最热闹的日子,忙碌了一整年,都趁着春节大家都在家好好聚聚,唠唠家常,也是温馨无比。每次家里来客人,免不了要喝酒热闹一下,做什么下酒席,也是贤惠的主妇们需要思量的问题,既要味美又要能下酒。

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又到了一年中最热闹的日子,忙碌了一整年,都趁着春节大家都在家好好聚聚,唠唠家常,也是温馨无比。每次家里来客人,免不了要喝酒热闹一下,做什么下酒席,也是贤惠的主妇们需要思量的问题,既要味美又要能下酒。

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哈妹今天给大家推荐一款下酒席——孜然牙签羊肉,香酥适口,麻辣鲜香,不失为一道好的下酒席,做法也简朴,赶快来学吧!孜然牙签羊肉配料:羊肉(里脊)300克、胡萝卜适量、辣椒适量、植物油适量、蚝油适量、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、芝麻适量、孜然适量、牙签适量 烹饪步骤:1.羊肉300克,我买的是里脊肉 2.把羊肉切成巨细适当的块,要匀称 3.将适量料酒,蚝油,生抽,五香粉,放在切好的肉块内拌匀称 4.拌匀称的肉腌制30分钟 5.青椒和胡萝卜切丁 6.腌好的肉和胡萝卜丁,另有青椒丁一起穿在牙签上,顺序是一块肉一个胡萝卜,再一块肉一块青椒再一块肉 7.依次都穿好 8.锅内放植物油,穿好得牙签羊肉放里中火炸制 9.炸制金黄即可关火出锅 10.出锅控一下油 11.洒上芝麻孜然,好香啊! 大家喜欢这个食谱吗?接待点赞、评论转发关注香哈菜谱(xiangha100)天天为您分享种种美食,简朴又易做哟。


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